Việc này giúp gì
Ba màn phụ đi kèm quầy bán
Quán ăn và quán cà phê có nhiều khâu: thu ngân nhận tiền, bếp làm món, khách chờ. Bộ màn phụ này chia thông tin cho đúng người - bếp chỉ thấy món cần làm, khách chỉ thấy tiền của mình, quản lý thấy toàn bộ.
| Màn hình | Ai xem | Hiện gì |
|---|---|---|
| Màn hình bếp | Nhân viên chế biến | Hàng đợi phiếu bếp: món và số lượng, thời gian trôi, viền vé đổi màu theo mức chờ, nút Xong. Không hiện giá và chiết khấu. |
| Màn hình khách | Khách đứng ở quầy | Giỏ hàng, từng khoản giảm, thuế và tổng cộng cỡ lớn. |
| Màn theo dõi tổng hợp | Chủ hộ, quản lý | Phiếu bếp của mọi cơ sở trong hộ, lọc được theo cơ sở. |
Màn bếp và màn khách dùng nền tối để nhìn rõ ở xa và bớt chói - bố cục và thao tác giữ như cũ.
Cần có trước
- Hàng hóa đã xếp vào nhóm - món chia về khu chế biến theo nhóm hàng, xem sắp xếp nhóm sản phẩm.
- Với màn bếp và màn theo dõi: một thiết bị riêng có trình duyệt, ví dụ máy tính bảng đặt trong bếp.
- Với màn khách: một màn hình phụ nối vào chính máy đang chạy quầy bán hàng.
Các bước
Dựng màn hình bếp
-
Khai khu chế biến trước
Vào màn khu chế biến, bấm Thêm khu. Nhập mã khu, tên khu - ví dụ Bếp nóng, Pha chế - đặt thứ tự hiển thị và chọn các nhóm hàng thuộc khu đó. Bấm Lưu.
Từ lúc này, món thuộc các nhóm hàng đã gán sẽ tự về đúng khu khi sinh phiếu bếp. Mặt hàng không nằm trong nhóm nào của khu nào thì rơi vào khu chung.
-
Mở màn bếp trên thiết bị bếp
Bấm nút Màn hình bếp từ màn hình bán hàng, hoặc mở thẳng địa chỉ màn bếp trên máy tính bảng đặt trong bếp.
-
Chọn cơ sở
Lần đầu mở, chọn cơ sở nếu hộ có nhiều điểm bán. Lựa chọn được ghi nhớ ngay trên thiết bị đó, lần sau không phải chọn lại. Đổi sang thiết bị khác thì chọn lại.
-
Ghim theo khu nếu cần
Đã khai khu chế biến thì ghim màn theo một khu để chỉ hiện phiếu của khu đó. Bếp nóng không phải nhìn đơn pha chế và ngược lại.
-
Làm món theo phiếu, xong thì bấm Xong
Mỗi phiếu là một đơn, liệt kê món và số lượng, đơn vị, cùng thời gian trôi tính từ lúc phiếu vào bếp. Viền phiếu đổi màu theo mức chờ: vàng khi đang làm, đỏ khi quá giờ, xanh khi đã xong. Làm xong bấm Xong, phiếu biến mất khỏi mọi thiết bị bếp ở lần cập nhật kế tiếp.
Màn bếp tự làm mới khoảng ba giây một lần. Phiếu mới hiện ra sau khi đơn ở quầy thanh toán xong.
Các bước
Dựng màn hình khách và màn theo dõi
-
Mở màn khách trên cùng máy quầy
Trên chính máy đang chạy màn hình bán hàng, bấm Màn hình khách. Một cửa sổ mới mở ra, kéo cửa sổ đó sang màn hình phụ quay về phía khách.
-
Để nguyên, không cần thao tác thêm
Màn hiện tên cửa hàng, danh sách hàng trong giỏ, tạm tính, từng khoản giảm, thuế và tổng cộng cỡ lớn. Nội dung tự cập nhật theo thao tác của thu ngân. Khi thu ngân chọn trả bằng chuyển khoản, màn hiện luôn mã VietQR để khách quét trả tiền - với điều kiện hộ đã khai tài khoản ngân hàng ở thông tin cửa hàng. Chưa khai tài khoản thì không sinh được mã.
-
Mở màn theo dõi trên máy quản lý
Màn theo dõi tổng hợp gộp phiếu bếp của mọi cơ sở về một chỗ. Mỗi phiếu ghi tên cơ sở, số đơn, món và thời gian trôi. Chọn cơ sở ở bộ lọc để xem riêng một nơi, để trống thì xem tất cả. Màn tự làm mới khoảng bốn giây một lần.
Hỏi đáp
Những chỗ hay vướng
Mở màn khách trên máy tính bảng riêng nhưng không thấy giỏ?
Màn khách chỉ đồng bộ trên cùng máy và cùng trình duyệt với quầy bán hàng. Muốn đặt màn khách ở xa thì dùng màn hình phụ nối cáp vào chính máy quầy. Màn bếp và màn theo dõi thì chạy được trên thiết bị riêng vì chúng hỏi máy chủ.
Đơn thanh toán xong mà màn bếp chưa hiện phiếu?
Chờ vài giây, màn bếp làm mới khoảng ba giây một lần. Vẫn không thấy thì kiểm tra màn bếp đang chọn đúng cơ sở của quầy chưa.
Món hiện ở khu chung thay vì khu mong muốn?
Hoặc mặt hàng chưa được xếp vào nhóm hàng nào, hoặc nhóm hàng đó chưa gán vào khu. Vào màn khu chế biến gán nhóm hàng cho khu.
Bếp có thấy giá tiền và giảm giá không?
Không, và đây là chủ ý. Màn bếp chỉ hiện món cần làm. Tiền và chiết khấu nằm ở màn khách và trên phiếu bán hàng.
Bấm Xong nhầm thì sao?
Phiếu chuyển sang đã xong và biến khỏi hàng đợi. Không có nút hoàn tác. Đối chiếu lại với đơn ở quầy để biết còn món nào chưa làm.
Khai sai khu, sửa được không?
Được. Khu chế biến và việc gán nhóm hàng sửa được bất cứ lúc nào. Khu tắt thì không nhận món mới.